PHÚ XUÂN TĂNG CƯỜNG KIỂM TRA AN TOÀN THỰC PHẨM DỊP TẾT TRUNG THU
Thứ Ba, 22/09/2026
Thực hiện Kế hoạch của Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm xã Phú Xuân, từ ngày 14 đến ngày 25/9/2026, xã Phú Xuân tổ chức kiểm tra liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2026 và tại các bếp ăn trường học năm học 2026 - 2027 trên địa bàn xã.
Đợt kiểm tra nhằm chủ động phòng ngừa, phát hiện và xử lý kịp thời các hành vi vi phạm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm, ngăn chặn việc kinh doanh hàng hóa kém chất lượng, thực phẩm không bảo đảm an toàn, không rõ nguồn gốc. Đồng thời, bảo đảm an toàn thực phẩm tại các bếp ăn trường học có tổ chức nuôi ăn học sinh trong năm học 2026 - 2027.
Theo kế hoạch, Đoàn kiểm tra liên ngành sẽ kiểm tra 16 cơ sở trên địa bàn xã, gồm các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống và bếp ăn các trường học thuộc thẩm quyền quản lý của xã. Nội dung kiểm tra tập trung vào các giấy tờ, hồ sơ liên quan đến an toàn thực phẩm; điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ; nguồn gốc nguyên liệu, phụ gia thực phẩm; quy trình chế biến, bảo quản, vận chuyển thực phẩm; việc thực hiện kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.
Khi cần thiết, Đoàn kiểm tra sẽ tiến hành xét nghiệm nhanh và lấy mẫu thực phẩm gửi kiểm nghiệm. Đối với các cơ sở được kiểm tra, chủ cơ sở hoặc người đại diện hợp pháp có trách nhiệm phối hợp với Đoàn kiểm tra, cung cấp đầy đủ hồ sơ, tài liệu liên quan và chấp hành các kết luận, quyết định xử lý theo quy định.
UBND xã Phú Xuân đề nghị các ngành, cơ quan, đơn vị, các cơ sở giáo dục, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và các Tổ giám sát cộng đồng nghiêm túc phối hợp triển khai thực hiện. Qua đó góp phần bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe Nhân dân, nhất là trẻ em trong dịp Tết Trung thu và năm học mới.
Trung Tâm Cung Ứng Xã Phú Xuân